Dichtheitsprüfung Verpackung Teil 1: Wie dicht ist eigentlich dicht?
Dichtigkeit ist eine wesentliche Anforderung an eine Lebensmittelverpackung. Bei genauerer Betrachtung stellt sich aber häufig die Frage: Was ist eigentlich eine dichte Verpackung bzw. wie dicht ist meine Verpackung?. Ein unterer Grenzwert “Dicht” ist praktisch nicht erreichbar und auch hier gilt es in einer Verpackungsspezifikation einen überprüfbaren Wert festzulegen, der den Produktanforderungen genügt. Auf typische …
Was versteht man unter Panlife / Potlife bei Kaschierklebstoffen ?
Bei der Kaschierung von Verbundfolien werden häufig Kaschierklebstoffe auf Polyurethanbasis (PU) eingesetzt. In Abhängigkeit vom chemischen Aufbau des Klebstoffes und der Konzentration ergeben sich unterschiedliche Reaktionsgeschwindigkeiten, die wiederum das Potlife beeinflussen. Potlife ist die Zeitdauer, in der eine Klebstoffmischung verarbeitbar ist, ohne nachteilige Einflüsse auf die Endeigenschaften. Werden Klebstoffe in der Maschine verarbeitet, so kann …
Temperaturmodulierte Dynamische Differenzkalorimetrie DSC, MDSC, TMDSC – neue Laborausstattung
Wir haben unsere Laborausstattung erweitert und verfügen nun über eine zusätzliche DSC-Apparatur mit zusätzlicher Temperaturmodulation von der Firma TA Instruments. Die Temperaturmodulation ist ein spezielles Verfahren der Dynamischen Differenzkalorimetrie. Mit Hilfe dieser Technik können reversible Effekte (Glasübergang, Schmelzen) von irreversiblen Effekten (Kaltkristallisation, Vernetzung, Zersetzung, Abdampfen usw.) unterschieden werden. Dies ermöglicht eine Trennung von überlagernden oder …
Einführung Hygienemanagementsystem Verpackung – Hygienemanagement bei der Herstellung von Lebensmittelverpackungen nach DIN EN 15593
Die Einführung von Hygienemanagementsystemen ist heute Standard für Hersteller und Verwender von Verpackungen für Lebensmittel. Die DIN EN 15593 basiert auf der DIN EN ISO 9001:2008 und läßt sich daher besonders gut in ein bestehendes QM-System integrieren. Typische Anforderungen bzw. Inhalte sind: – Aufbau einer Risikoanalyse – Erstellung von Reinigungsplänen – Aufbau Glas- / Messerregister …
