Permeationsprüfung

Dichtheitsprüfung Verpackung Teil 1: Wie dicht ist eigentlich dicht?

Nussverpackung

Dichtigkeit ist eine wesentliche Anforderung an eine Lebensmittelverpackung. Bei genauerer Betrachtung stellt sich aber häufig die Frage: Was ist eigentlich eine dichte Verpackung bzw. wie dicht ist meine Verpackung?. Ein unterer Grenzwert “Dicht” ist praktisch nicht erreichbar und auch hier gilt es in einer Verpackungsspezifikation einen überprüfbaren Wert festzulegen, der den Produktanforderungen genügt. Auf typische …

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Permeationsmessung / Permeationsprüfung an Folien und flexiblen Verpackungen

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Ob bei Reklamationen, Materialalternativen oder Neuentwicklungen. In vielen Fällen sind Permeationsmessungen notwendig um den Einsatz des Packstoffs für die Anwendung abzusichern. Wir bieten Ihnen die gängigen Methoden z.B. für die Bestimmung der Wasserdampfdurchlässigkeit oder Sauerstoffdurchlässigkeit an und unterstützen Sie gerne bei Ihren Projekten. Schreiben Sie uns eine kurze Nachricht oder rufen Sie einfach an. Wir …

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Gelbo Flex Test nach ASTM F392: Mechanische Belastungen (z.B. Knittern) haben einen Einfluß auf die Durchlässigkeit von Folien / Verbundfolien

Gelbo Flex Stufe 1

In den seltensten Fällen werden Folien bzw. Verbundfolien „sanft“ behandelt. Häufig treten mechanische Belastungen bei der Verarbeitung, beim Abpackprozeß oder während des Transports auf. Gerade transparenten Barrierematerialien sieht man mögliche „Verletzungen“ nicht an. Die Knitterfestigkeitsprüfung nach ASTM F392 dient beispielsweise der Simulation einer Knitterbeanspruchung, die bei flexiblen Packstoffen, (beschichte Papiere, Kunststoff-Folien, Verbundmaterialien) auftreten können. Der …

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Permeationsprüfung Folie / Verpackung – Bestimmung der Sauerstoffdurchlässigkeit (OTR)

Fleischverpackung Permeation

Sauerstoff kann eine Vielzahl an chemischen Reaktionen hervorrufen, die häufig zu einer Qualitätsverschlechterung des Füllgutes führen. Zusätzlich werden diese Verderbsreaktionen durch Licht und/oder andere Katalysatoren verstärkt. Für manche Lebensmittel können bereits geringste Mengen an Sauerstoff zu einer Qualitätseinbuße (Verfärbung, Sensorik) führen. Daher ist je nach Füllgut und Lagerbedingung die Sauerstoffdurchlässigkeit (OTR = Oxygen Transmission Rate) …

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