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Permeationsmessung / Permeationsprüfung an Folien und flexiblen Verpackungen

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Ob bei Reklamationen, Materialalternativen oder Neuentwicklungen. In vielen Fällen sind Permeationsmessungen notwendig um den Einsatz des Packstoffs für die Anwendung abzusichern. Wir bieten Ihnen die gängigen Methoden z.B. für die Bestimmung der Wasserdampfdurchlässigkeit oder Sauerstoffdurchlässigkeit an und unterstützen Sie gerne bei Ihren Projekten. Schreiben Sie uns eine kurze Nachricht oder rufen Sie einfach an. Wir …

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Bestimmung Sauerstoffdurchlässigkeit ( Permeation ) nach ASTM F1927: Determination of Oxygen Gas Transmission Rate, Permeability and Permeance at controlled relative humidity through barrier materials using a coulometric detector.

Sep, 12, 2011 arm-alysis ASTM Standards 0
Fleischverpackung Permeation

Die Bestimmung der Sauerstoffdurchlässigkeit (Oxygen Transmission Rate = OTR) ist eine grundlegende Anforderung für viele Anwendungen im Lebensmittelbereich. Die Angabe erfolgt in cm3/m2*bar*d Die ASTM F1927  beschreibt ein Verfahren, bei dem ein coulometrischer Detektor zum Einsatz kommt. Die relative Feuchte kann zwischen 0% und 90% gewählt werden und ist neben der Temperatur der wichtigste Faktor …

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Permeationsprüfung Folie / Verpackung – Bestimmung der Sauerstoffdurchlässigkeit (OTR)

Fleischverpackung Permeation

Sauerstoff kann eine Vielzahl an chemischen Reaktionen hervorrufen, die häufig zu einer Qualitätsverschlechterung des Füllgutes führen. Zusätzlich werden diese Verderbsreaktionen durch Licht und/oder andere Katalysatoren verstärkt. Für manche Lebensmittel können bereits geringste Mengen an Sauerstoff zu einer Qualitätseinbuße (Verfärbung, Sensorik) führen. Daher ist je nach Füllgut und Lagerbedingung die Sauerstoffdurchlässigkeit (OTR = Oxygen Transmission Rate) …

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