Dichtigkeit ist eine wesentliche Anforderung an eine Lebensmittelverpackung. Bei genauerer Betrachtung stellt sich aber häufig die Frage: Was ist eigentlich eine dichte Verpackung bzw. wie dicht ist meine Verpackung?. Ein unterer Grenzwert “Dicht” ist praktisch nicht erreichbar und auch hier gilt es in einer Verpackungsspezifikation einen überprüfbaren Wert festzulegen, der den Produktanforderungen genügt. Auf typische …
Weiterlesen
Ob bei Reklamationen, Materialalternativen oder Neuentwicklungen. In vielen Fällen sind Permeationsmessungen notwendig um den Einsatz des Packstoffs für die Anwendung abzusichern. Wir bieten Ihnen die gängigen Methoden z.B. für die Bestimmung der Wasserdampfdurchlässigkeit oder Sauerstoffdurchlässigkeit an und unterstützen Sie gerne bei Ihren Projekten. Schreiben Sie uns eine kurze Nachricht oder rufen Sie einfach an. Wir …
Weiterlesen
Die Bestimmung der Wasserdampfdurchlässigkeit (Water Vapor Transmission Rate = WVTR) ist eine grundlegende Anforderung für viele Anwendungen im Lebensmittelbereich. Die Angabe erfolgt in g/m2*d. Denken Sie nur mal an knusprige Chips, die in relativ kurzer Zeit bei einer ungeeigneten Verpackung Ihren Knusperspaß verlieren. Die ASTM F1249 beschreibt ein Verfahren, bei dem ein Infrarot Detektor zum …
Weiterlesen
Die Bestimmung der Sauerstoffdurchlässigkeit (Oxygen Transmission Rate = OTR) ist eine grundlegende Anforderung für viele Anwendungen im Lebensmittelbereich. Die Angabe erfolgt in cm3/m2*bar*d Die ASTM F1927 beschreibt ein Verfahren, bei dem ein coulometrischer Detektor zum Einsatz kommt. Die relative Feuchte kann zwischen 0% und 90% gewählt werden und ist neben der Temperatur der wichtigste Faktor …
Weiterlesen