Permeationsprüfung Folie / Verpackung – Bestimmung der Sauerstoffdurchlässigkeit (OTR)

Sauerstoff kann eine Vielzahl an chemischen Reaktionen hervorrufen, die häufig zu einer Qualitätsverschlechterung des Füllgutes führen. Zusätzlich werden diese Verderbsreaktionen durch Licht und/oder andere Katalysatoren verstärkt. Für manche Lebensmittel können bereits geringste Mengen an Sauerstoff zu einer Qualitätseinbuße (Verfärbung, Sensorik) führen.

Daher ist je nach Füllgut und Lagerbedingung die Sauerstoffdurchlässigkeit (OTR = Oxygen Transmission Rate) von Folien, Verpackungen ein wichtiger Parameter für die Spezifikation oder auch bei Reklamationen.

Durch fehlerhafte oder ungeeignete Parameter während des Abpackvorgangs können z.B. Verletzungen der Folie oder Kanülen in den Siegelnähten entstehen. Für die endgültige Beurteilung einer Verpackung bietet sich hier insbesondere die Packungsmessung an – gerade bei der Verwendung von unterschiedlichen Folientypen wie z.B. bei einer Thermoformverpackung mit dünner Deckfolie.

Nachfolgend haben wir Ihnen die wichtigsten Prüfnormen und Standards für den Folienbereich aufgeführt und wenn Sie Prüfungen (Folienmessungen, Packungsmessungen) benötigen oder einen Anwendungsfall besprechen möchten, helfen wir gerne weiter. Entscheidend für die praxisgerechte Beurteilung ist die korrekte Auswahl der Prüfparameter insbesondere der Luftfeuchtigkeit und Temperatur.

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DIN 53380-1: Prüfung von Kunststoffen – Bestimmung der Gasdurchlässigkeit – Teil 1: Volumetrisches Verfahren zur Messung an Kunststofffolien

DIN 53380-2: Prüfung von Kunststoffen – Bestimmung der Gasdurchlässigkeit – Teil 2: Manometrisches Verfahren zur Messung an Kunststoff-Folien

DIN 53380-3: Prüfung von Kunststoffen – Bestimmung der Gasdurchlässigkeit – Teil 3: Sauerstoffspezifisches Trägergas-Verfahren zur Messung an Kunststoff-Folien und Kunststoff-Formteilen

DIN EN ISO 15105-1: Kunststoffe – Folien und Flächengebilde – Bestimmung der Gasdurchlässigkeit – Teil 1: Differentialdruck-Verfahren

DIN EN ISO 15105-2: Kunststoffe – Folien und Bahnen – Bestimmung der Gasdurchlässigkeit – Teil 2: Gleichdruck-Verfahren

ASTM F 1307: Standard Test Method for Oxygen Transmission Rate Through Dry Packages Using a Coulometric Sensor

ASTM D 1434: Bestimmung der Gasdurchlässigkeit von Kunststoffolien

ASTM F 1927: Standard Test Method for Determination of Oxygen Gas Transmission Rate, Permeability and Permeance at Controlled Relative Humidity Through Barrier Materials Using a Coulometric Detector

ASTM D 3985: Standard Test Method for Oxygen Gas Transmission Rate Through Plastic Film and Sheeting Using a Coulometric Sensor